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Cette formation en gestion des opérations de service permet d’acquérir les compétences nécessaires pour organiser et superviser efficacement le déroulement du service en restauration. Elle aborde la coordination des équipes, la planification des tâches, la gestion des flux de clients et le respect des standards afin de garantir un service fluide, rapide et de qualité.
Ce cours comprend 0 modules, 0 leçons et 0 heures de matériel.
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